Festival "Eté indien(s) Arles

19 rue de la Madelaine 13200 Arles
Du samedi 4 au dimanche 5 octobre 2025.

Les déjeuners Nocturnes d’été indien(s) 2025 est là, tout proche, samedi et dimanche
Laurence Garcia sera notre chef pour ce repas en 4 temps. La Provence au cœur des assiettes.
Les déjeuners Nocturnes d’été indien(s) se produiront au cœur de la nouvelle installation de Louis Rollinde, Ombres Blanches. C’est à la lueur des lumières projetées sur ses peintures conjuguées aux bougies posées sur tables que se déroulera notre déjeuner !

Cette cheffe marseillaise installée à Arles, vous invite à voyager à travers les différents écosystèmes de la Provence. Les différents temps sont autant d’opportunités de dévoiler la complexité de la cartographie régionale. Couplé avec sa proposition d’infusions, elle scelle en profondeur l’entrelacement unique des saveurs iodées de la Méditerranée, ensoleillées des plaines camarguaises et calcaires des Alpilles. En filigrane, ses propositions sont une ode à la beauté impermanente des saisons, offrant ainsi à chaque repas la saveur d’une nature éphémère.
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Tarifs

Tarifs non communiqués.