Le Paradou

Les tours médiévales de Castillon au village de Paradou

Les tours médiévales de Castillon au village de Paradou

… Paradis des Alpilles

A cœur de la Vallée des Baux, le village du Paradou est le cadre idéal pou une halte gourmande, et un séjour dans le Massif des Alpilles. Le Paradou, s'adosse à la chaîne des Alpilles, il tient son nom de l'appellation locale des moulins à eau qu'exploitaient des tisserands au fil de la rivière Arcoule.

Situé face à l'éperon rocheux des Baux, de l'autre côté d'une ancienne plaine marécageuse, le petit village du Paradou offre un point de vue très agréable sur la chaîne des Alpilles. Depuis le site archéologique des tours de Castillon, lieu d'implantation originel du village, vous pourrez admirer un charmant panorama : les grands domaines agricoles, les vastes étendues d'oliviers, les collines boisées et l'écosystème des anciens marais des Baux, avec en ligne d'horizon la réserve naturelle de la Crau. Le village est situé au cœur de la zone de production de la fameuse huile d'olive de la Vallée des Baux (AOP).

Ce terroir agricole a été immortalisé par le « poète-paysan » Charloun Rieu, Félibre ami de Mistral, célèbre habitant du Paradou. L'été, ce paysage sert de cadre au Festival des Alpilles, festival de chants de la terre dont certaines manifestations se tiennent dans le grand théâtre de verdure aménagé sur un promontoire rocheux.

Doté d'un patrimoine vernaculaire d’intérêt, le village et sa place centrale invitent au farniente provençal. Tous les commerces de proximité sont présents ainsi qu'un centre équestre, un parcours sportif, deux golfs à proximité et plusieurs chemins permettant la pratique de la randonnée. Enfin d’excellents restaurants dont certains font partie du patrimoine gourmand de la Vallée des Baux accueillent les voyageur de Provence.

Les circuits du territoire

Provence Pays d'Arles Terre AOP

En voiture
- 70.27 km - 00h56m
Une nature généreuse et un climat favorable ont doté PROVENCE PAYS D’ARLES d’un terroir d’exception avec 6 produits labélisés : le Taureau de Camargue AOP, le Riz de Camargue, le Vin de la Vallée des Baux de Provence AOP, l’Huile d’Olive de la Vallée des Baux AOP, l’Olive Verte Cassées AOP ou encore l’Olive Noire AOP. Vous ne pouvez passer ici, sans les avoir tous dégustés !
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